Chủ Nhật, 23 tháng 7, 2017

TIN BUỒN

Blog Gia Đình Tạ Trung Trà Vinh vừa nhận được tin buồn :
Ông Phêrô Lý Chánh Luận,con Ông Lý Chánh Đức và là cháu nội Bà Mười TẠ BẠCH LANG
Di ảnh Ông Phêrô LÝ CHÁNH LUẬN 
vừa được Thiên Chúa gọi về lúc 16g39' ngày 22/7/2017.Hưởng Dương 58 tuổi.
Nghi thức phát tang vào ngày thứ sáu 28-07 và Thánh lễ an táng ngày thứ bảy 29-07. tại Canada.
Gia đình Lương Hữu Vũng Tàu ( Bà Mười Ba ) xin thành kính phân ưu cùng gia đình và nguyện xin Thiên Chúa dẫn đưa linh hồn Phêrô về hưởng nhan Thánh Người.

Ảnh tư liệu gia đình :
 Lý Chánh Luận
Lý Chánh Luận ( bìa phải )
Bất ngờ quá,em còn chưa đọc hết thư anh vừa gởi nữa là...



Thứ Bảy, 1 tháng 7, 2017

BÀ MƯỜI BA VÀ MÓN CHÁU GỎI VỊT


Bà Nội tôi lúc sanh tiền thích ăn thịt vịt,bà có tiền nhưng tiện tặn không dám xài phí riêng cho mình,vào thời khó khăn bà để dành số tiền đó hầu phòng thân và để bao bọc một đại gia đình hơn 10 người đang núp dưới cái bóng của bà.
Thỉnh thoảng chúng tôi cũng kiếm về cho bà một con vịt cỏ bé xíu làm ra một tô cháo,một dĩa gỏi bắp chuối,bà từ chối không được nên phải ăn,bà ăn rất ngon...

Hôm nay khi con cháu có đủ điều kiện cho bà thưởng thức dĩa thịt vịt khổng lồ thì bà không còn.
Ngày Giỗ hằng năm của bà không có món gì ngoài món cháo gỏi vịt.Đó là luật của gia đình và sẽ là gia quy mãi mãi...

( Lương Hữu Phước )

Thứ Tư, 28 tháng 6, 2017

ĐẶC SẢN TRÀ VINH : CỐM DẸP


Năm 2014, Bộ Văn hóa - Thể thao và Du lịch đã có Quyết định công nhận 19 di sản văn hóa phi vật thể cấp Quốc gia. Trong đó có lễ hội Ok - Om - Bok (lễ cúng trăng) của người Khmer tỉnh Trà Vinh.

Lễ vật cúng trăng có nhiều nhưng không thể thiếu món cốm dẹp.
Cốm dẹp là loại cốm được làm từ nếp mới khoảng tháng 9, tháng 10 âm lịch.
Để có món ngon từ cốm dẹp phải qua rất nhiều công đoạn. Xin giới thiệu đến mọi người một trong những đặc sản của Trà Vinh.
Nếp nguyên liệu sau khi được phơi dưới nắng nhẹ cho ráo vỏ trấu, sau đó cho vào nồi đất rang cho tới khi vỏ cháy xém, có mùi thơm mới bỏ vô cối giả.


 Vừa giả vừa canh cho nếp không văng ra ngoài, vừa trộn đều cho hạt cốm giả được đều và đẹp.
 Sau khi giả xong, cốm được sàng sảy cho hết vỏ trấu và cám.

Ảnh và lời bình : Lê Tường Vy ( Trà Vinh )

Thứ Ba, 23 tháng 5, 2017

CÂY CHUỐI SÁP TỪ TRÀ VINH


 Vào năm 1992 đưa hài cốt của Bà Mười Ba về an táng tại Trà Vinh,khi nhìn thấy những bụi chuối sáp mọc phía sau Nhà Tổ và thưởng thức hương vị ngọt lịm của chúng,gia đình liền xin cây giống đem về Vũng Tàu trồng.
Đưa hài cốt Bà Mười Ba về an táng tại Nghĩa Trang Họ Tạ-Trà Vinh năm 1992
Nhà Tổ thì nay chỉ còn trong ký ức nhưng cây chuối sáp được đưa về từ sau hè Nhà Tổ vẫn còn tươi tốt như một kỷ niệm sống.
Bọn chúng phát triển mạnh mẻ tại Vũng Tàu,nơi nhà Bà Mười Ba đến nay là 25 năm
 Vẫn thường xuyên cho ra những buồng chuối ngọt và dẻo của của đất Trà Vinh


Nhà Bà Mười Ba tại Vũng Tàu

Thứ Hai, 5 tháng 12, 2016

NIỀM ĐAU THƯƠNG NỐI TIẾP: TIN BUỒN

Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin :
Ông LÝ TIẾN DŨNG
Sinh ngày 04/6/1959 tại Sài Gòn
Là Thứ Nam của Ông LÝ CHÁNH TRUNG
Đã từ trần vào lúc 17 g 42' ngày 04/12/2016 
 ( nhằm ngày mùng 6 tháng 11 năm Bính Thân ) 
Trong niềm tiếc thương vô hạn,xin chia buồn cùng gia đình Bác Lý Chánh Trung và gia đình Anh Lý Tiến Dũng.Nguyện xin cho anh sớm về nơi an nhàn cực lạc.

Quan hệ huyết thống : Ông Lý Tiến Dũng là cháu nội BÀ MƯỜI : TẠ BẠCH LANG
Hình ảnh Ông Lý Tiến Dũng đọc điếu văn trong ngày an táng người thân sinh ra mình : Ông Lý Chánh Trung ( 03/2016 )

Lương Hữu Phước ( phải ) và Anh Chị Lý Tiến Dũng ( 2014 )
Quan hệ huyết thống :
- Lý Tiến Dũng : cháu nội Bà Mười TẠ BẠCH LANG
- Lương Hữu Phước : cháu nộI Bà Mười Ba TẠ THIẾU LANG


MỘT SỐ HÌNH ẢNH LỄ TANG


Anh đã ra đi về nơi cuối trời....
( Ảnh : Mai Thanh Hải )

( Ảnh : Đinh Kim Phúc )





( Ảnh : Tính Nguyễn )

Thứ Hai, 28 tháng 11, 2016

LỄ TANG ÔNG TẠ TRUNG DUNG

 Người đi đầu trong hình nơi bìa phải là Bà Tạ Ngọc Dung,ái nữ BÀ MƯỜI BA TẠ THIẾU LANG,người đàn ông đi sau là Ông Tạ Minh Hoàng,phu quân





Những hình ảnh trên đây vừa nhận được từ Lam Pham. ( do không biết tên các anh chị em trong hình nên phần ghi chú thiếu sót rất nhiều.Mong các anh chị em thứ lỗi )
MỘT SỐ HÌNH ẢNH TỪ ÔNG TẠ TRUNG DÕNG




































NGÀN THU VĨNH BIỆT